Es Podeng

Dari namanya, kita bisa tahu kalau es Podeng ini berasal dari MAdura. Podeng diambil dari bahasa Madura yang berarti berputar. 

Bahan utama es podeng ini adalah es krim yang dibuat secara tradisional. Yaitu dengan alat yang diputar. Sehingga es krim yang dibuat dnegan cara ini juga sering disebut sebagai es puter. 

Sebagai bahan tambahan adalah mutiara, alpukat, roti tawar juga susu. Agar lebih nikmat lagi diatas es podeng ini bisa ditaburi dengan butiran coklat atau meses. Ada juga yang memberikan taburan berupa kacang tanah yang dicincang kasar.