Sabtu, 25 Maret 2017

Pizza Rasa Indonesia


Dulu pertama kali kenal Domino pizza itu gara gara dapat Voucher MAP. Terus bingung mau dibeliin apa. Pas lihat bagian belakangnya ternyata ada beberapa pilihan. Karena anak anakku suka pizza jadilah pilihan jatuh pada Domino pizza.

Jadi kenapa Domino pizza bisa dibeli dengan Voucher MAP? Ini tidak lain karena di Indonesia Domino pizza dioperasikan dan dikelola oleh MAP grup melalui kemitraan dengan F&B Asia.

Awalnya sih ragu, nih pizza seenak brand yang lebih dulu terkenal atau gak. Masih inget banget tuh waktu pertama kali beli ditawari roti yang tebal atau tipis. Karena terbiasa dengan pizza dengan roti tebal maka aku pun memesan yang rotinya tebal. Tapi karena penasaran waktu itu aku juga pesan yang rotinya tipis apalagi harganya jauh lebih murah.


Roti Tipis atau Roti Tebal? 

Ternyata pas sampai rumah anak anak malah suka yang rotinya tipis. Ini karena rasanya krispi alias garing waktu digigit. Udah gitu kalau rotinya tipis itu ya toppingnya kerasa banget. Nah mulai saat itu sekeluarga jadi ketagihan sama yang namanya Pizza tipis ala Domino pizza.

Entah mulai tahun berapa aku sekeluarga mulai suka sama Domino pizza, yang jelas gerai pertama Domino pizza di Indonesia itu dibuka sejak 22 Agustus 2008 tepatnya di daerah Pondok Indah. Dan sekarang Domino pizza sudah bisa ditemukan di Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi, Bandung dan Bali.


Sekarang aku bisa nemu gerai Domino pizza dengan mudah karena sudah ada 116 . Domino pizza sendiri menargetkan pembukaan gerai hingga 150 gerai di tahun 2017. Jadi kalau dikira kira maka pertumbuhan gerai Domino pizza pada tahun 2016 adalah sebesar 41% .

Asal Mula Domino Pizza

Sebelum masuk ke Indonesia, Domino pizza sudah ada di berbagai belahan dunia sejak didirikan pada tahun 1960. Domino pizza merupakan pemimpin dalam pizza delivery dan teknologi pemesanan secara digital di dunia dengan bisnis utama dalam carryout pizza. Saat ini sudah ada lebih dari 13.200 gerai di lebih dai 80 negara di dunia.

Enaknya lagi kalau mau pesen Domino pizza itu gak usah repot repot datang ke gerai. Tapi kita bisa pesan secara online melalui aplikasi atau melalui website www.dominos.co.id . Kalau mau telpon kita bisa kok pesan ke nomor 1500-366.


Pizza Favorit Keluargaku 


Pizza favorit keluarga ku itu adalah chicken peperoni mushroom. Ada irisan ayam dan jamur juga, plus keju mozarella. Ini karena topingnya cocok sama lidah keluargaku yang sebenernya lebih suka rasa Indonesia. Kalau pesan biasanya extra cheese dengan nambah uang Rp 7000. Selain pizza anak anakku juga suka tuh sama lasagna dan lava cake.

Sekarang kalau ke Domino pizza aku bisa milih toping yang rasa Indonesia juga. Baru baru ini Domino pizza mengeluarkan 7 topping baru untuk pizza dan 3 dessert baru yang dikenal dengan Chef's Premium Collection. Terus enaknya kalau ke Domino Pizza itu bisa lihat langsung pizza pesanan kita dibuat. Karena setelah pesan, si mbak kasir langsung order ke bagian dapur dan pesanan kita dibuatkan saat itu juga.


Chef's Premium Colection 



Sebelum kita intip apa saja yang ada di Chef's Premium Colection, yuk kita cari tahu kenapa sih kok bisa ada menu ini di Domino pizza. Jadi dulu itu sebelum jadi chef di Domino pizza, chef  yang menemukan tujuh toping ini sudah terbiasa dengan aneka bahan di dapur hotel. Nah pas masuk ke dapurnya Domino pizza, si chef ini agak kaget dong karena bahannya ya cuma itu itu saja.

Jadilah Sang chef berinovasi dengan aneka bahan. Nah hasil inovasinya ini  kemudian disajikan pas ulang tahun Pak Patrick  McMichael yang merupakan chief Domino pizza. Dan ternyata semua yang menikmati toping baru ini suka. Kelanjutannya bisa ditebak kan kalau toping hasil racikan baru itu bisa layak dijual di Domino pizza. Ini karena sebagian besar rasanya Indonesia banget.

Nah sekarang kita intip ya apa saja sih Chef's Premium Colection ini ? Oh ya sebelum lupa untuk harganya mulai Rp 105.000 untuk ukuran medium. Yang khas dari Pizza Domino adalah keju mozarela yang kalau ditarik bisa panjanggggggggg banget . 

1. Beef Rendang




Siapa yang gak kenal rendang. Makanan asli Sumatra Barat ini nyatanya sudah menjadi makanan enak nomer satu di dunia. Sekarang, kita bisa lho merasakan citarasa khas rendang sebagai topping pizza. Pada toping ini ada daging rendang yang diiris, bawang, lada hijau dengan saus bumbu rendang tentunya.

2. Ayam Bakar




Ayam yang digunakan sebagai topping ini dibakar terlebih dahulu kemudian dipotong-potong kecil. Ditambah dengan bawang dan parsley kemudian disiram dengan saus rendang. 

3. Tandori Chicken




Kalau yang satu ini rasanya kari banget. Ala ala India gitu. Ini karena saus yang digunakan adalah kari dan rahita. Isinya adalah ayam tandori, lada hijau dan irisan bawang.

4. Spicy Garlic Prawn




Ini topping yang paling aku suka diantara yang lain. Ya iyalah karena aku kan paling suka dengan yang namanya seafood. Nah yang ada di sini adalah udang dengan saus tomat yang juice banget, ditambah lagi dengan parsley dan irisan bawang.

5. Loaded  Meatzza




Bagi yang suka daging, topping ini cocok banget karena isinya aneka macam daging. Ada beef pepperoni, beefrasher , beef crumble serta beef black pepper. Saus yang ditambahkan adalah Domino Pizza sauce dan BBQ Sauce.

6. Grand Extravaganza




Yang unik di topping ini adalah ada irisan zaitun hitam. Ada irisan parsley, tomat, nanas juga bawang. Jadi rasanya seger seger asem gitu. Ada rasa sedikit pedas dari lada hijau. Di dalamnya ada beef pepperoni dan beef rasher dengan sauce ala Domino Pizza.

7. Veggie Deluxe




Buat yang gak suka daging dang cenderung vegetarian bisa mencoba topping ini. Isinya irisan jamur, bawang, nanas, zaitun hitam dan tomat. Sausnya spesial ala Domino Pizza dan gak lupa lada hijau. Istimewanya di sini ada feta cheese. 


Gak lengkap rasanya kalau makan pizza tapi gak makan yang manis-manis sebagai hidangan penutup alias dessert. Nah untuk Desset ada :

1. Chocholate Brownie




Brownis yang satu ini padet banget. Rasa coklatnya kuat. Jadi satu iris gini sudah mantab banget. Ditambah lagi ada coklat cair yang bisa disiram di atasnya. Supaya tetap hangat dibungkus dengan aluminium foil dan dimasukkan dalam box ekslusif warna hitam. Cocok juga kan buat hadiah orang yang kita cintai. HArganya juga murah meriah kok cuma Rp 28.000.

2. Chunky Choc-chip cookie




Percaya gak sih kalau aku bilang sekali gigit chunky ini rasanya pengen lagi dan lagi. Rasanya manis renyah. Sebenernya ini mirip mirip cookies gitu, tapi coklat didalamnya yang bikin dessert satu ini jadi lembut tapi renyah. Belum kebayang sama rasa yang aku bilang? Cobain sendiri gih sana. Harganya satu loyang gini cuma Rp 35.000 kok.

3. Martabak Chocolate cake




Suka martabak Bandung yang ada di abang-abang pinggir jalan? Nah dessert yang satu ini adalah martabak bandung yang dimasak dengan cara dioven. Istimewanya martabak ini ditambahkan banyak coklat yang membuatnya jadi lezat. Satu loyang martabak ini harganya Rp 35.000.

0 komentar:

Posting Komentar